untuk mengurangkan sickness di hari monday..hamboii ayat
haku baik hati nak share resepi macaroni cheese homemade
sebab ada yang tanya haritu kannnn...
meh belajar dengan saya Chef Hanis :))
Bahan-Bahan :
Macaroni (aku pilih elbow)
Sos spaghetti (brand Kimball terbaikk)
Sos Cili
Lada Sulah
Mushroom (butang potong kecil2)
Daging Cincang
Bawang holland & Bawang Putih
Chesdale
Mozarella Cheese
Cara-Cara :
1) Rebus macaroni (jangan lama sangat,jangan lembik sangat)
toskan letak tepi dulu
2)Goreng daging cincang sampai garing,masukkan bawang holland/Putih di potong dadu.Bila dah wangi or garing masukkan sos spaghetti,sos cili,lada sulah,garam,mushroom.
Kuantiti ikut lah,sesedap rasa lidah sniri yea :)
3)Guna bekas macam anis guna ni,sebab nak masukkan dalam oven.Sapu sikit marjerin dekat bawah n keliling bekas.Lapisan paling bawah letak macaroni,atas dia letak sos yang dah masak,lapik dengan chesdale then ulang lagi sampai penuh lahh..kira akan jadi banyak lapisan yg sama :)
4)Then untuk lapisan paling atas tabur mozarella cheese ikut suka tekak masing2 :)
Bakar dalam oven 15minit macam tu sebab just nak cairkan cheese..
tadaaaaa siap :))
phewww,susah jugak nak listkan resepi nihh..berjam2 nak karang ayat :p
actually macaroni cheese ni lain sikit resepi dia,nak wat sos putih xpandai,pastu bila siap sapa pun xmo makan..hukhuk then wat lah resepi ikut selera tekak sniri,tetiba sedap pulak..hihihi ....cer try :))

No comments:
Post a Comment